멀티 데크 오븐

모듈형 데크 오븐은 모든 종류의 빵, 케이크, 부스킷, 바게트를 굽는 데 적합합니다. 찜기가 강하고 바게트에 아주 좋은 성능을 발휘합니다. 독립적인 열 구역. 각 데크는 전용 증기 생성 및 열 회수 시스템을 갖춘 독립형 오븐으로 작동합니다.-

미니 오븐은 모든 종류의 빵, 케이크, 쿠키 등에 적합합니다. 특히 케이크에 대한 베이킹 성능이 매우 좋습니다. 고르게 굽고 효율성이 높습니다. 부티크 주방 및 특수 작업을 위한 간소화된 베이킹 성능입니다.

산업용 싱글 데크 오븐은 지능형 열 엔지니어링을 통해 상업용 빵 굽기를 재정의합니다. 당사의 독점 Steam 주입 시스템™은 정밀한 수분 제어 기능을 제공하여 세계-최고 수준의 장인 빵을 정의하는 완벽한 크러스트 부풀림과 귀 발달을 생성합니다.

에너지 소비 및 운영 비용을 크게 줄이면서 뛰어난 베이킹 품질을 제공하는 고급 연소 기술과 열 회수 시스템을 특징으로 하는 현대식 상업용 주방용으로 설계된 에너지 절약형 가스 베이킹 솔루션입니다. 모든 종류의 빵, 케이크, 쿠키 등에 적합합니다. 특히 케이크에 대한 베이킹 성능이 매우 우수합니다. 고르게 굽고 효율성이 높습니다.

이는 고급 요리 환경을 위해 설계된 통합 베이킹 시스템으로, 기존 데크 오븐의 정밀한 온도 제어와 현대 교정 기술을 완벽하게 결합하여 뛰어난 맛과 질감을 추구하는 제빵사에게 원-솔루션을 제공합니다.

콤비네이션 데크 오븐과 대류 오븐은 모든 종류의 빵, 케이크, 쿠키 등에 적합합니다. 특히 케이크에 베이킹 성능이 매우 좋으며 고르게 굽고 효율성이 높습니다. 비용이 저렴하고 공간을 절약하며 제빵사에게 친숙한 파트너입니다.